規(guī)格:500ml*6
酒精度:38%vol
原料:金絲棗、純凈水
棗木杠酒起源于明朝,傳承中國酒文化之精粹,歷久彌新,詮釋了創(chuàng)新型白酒的功能及酒的美學(xué)內(nèi)涵。在設(shè)計(jì)上近乎是藝術(shù),在釀制上完全依靠傳統(tǒng)的手工操作,是古老的傳統(tǒng)與現(xiàn)代文明的結(jié)合。當(dāng)你開啟一瓶棗木杠酒時(shí),它幽雅的棗香便彌漫開來,其獨(dú)特的醇美沁人心脾,撩人心扉,誘人頓生即飲之欲。
金絲棗在我國已有三千年食用歷史,素被視為補(bǔ)氣佳品,民間更有“日食一棗,醫(yī)生不找,日食三棗,長生不老”的說法。棗富含維生素,(CAMP)、果糖和各種氨基酸,能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。棗木杠酒是以金絲棗為原料,以自制棗酵母為發(fā)酵劑,經(jīng)“釀造”、“陳釀”、“檢測”、“包裝”而成。棗木杠酒采用“跑窖循環(huán)”,“固態(tài)續(xù)糟”,“雙輪發(fā)酵”,通過“分層起糟”、“混蒸混燒”等操作,充分汲取金絲棗富含的維生素、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì),按照“量質(zhì)摘酒,分級貯藏”進(jìn)行生產(chǎn)。然后放置在地下酒庫恒溫老熟,利用原酒在貯存過程中發(fā)生系列的物理和化學(xué)變化,改善原酒的感官風(fēng)味,促進(jìn)原酒品質(zhì)的提高。儲存期滿后,由專業(yè)品酒師進(jìn)行逐壇感官嘗評和理化分析,并選取色、香、味俱佳的原酒進(jìn)行灌裝。該酒為金絲棗釀制的新型營養(yǎng)酒,棗香飄逸、窖香濃郁、綿柔甜潤、營養(yǎng)豐富,是商務(wù)招待、走親訪友之佳品。
產(chǎn)品榮譽(yù):
◆中國馳名商標(biāo)
◆山東名牌
◆山東省著名商標(biāo)
◆山東省質(zhì)量免檢產(chǎn)品
◆山東省創(chuàng)新品牌
◆省輕工業(yè)優(yōu)級產(chǎn)品
◆濱州市市場暢銷品牌
◆企業(yè)通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證
◆企業(yè)通過ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證
企業(yè)名稱:
山東萬德酒業(yè)集團(tuán)
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