介紹:
福建老酒酒業(yè)有限公司前身為福州第一酒廠,創(chuàng)立于上世紀五十年代,發(fā)展至今已擁有3000噸/年黃酒機械化生產線和6000瓶/小時罐裝生產線,是福建省黃酒產量大、技術力量強、設備精良的黃酒生產廠家,年產各類黃酒近萬噸。數(shù)十年來,企業(yè)始終秉承“顧客至上、以人為本、品牌制勝、質量第一”的經營理念,不斷發(fā)揮老品牌特有的品牌優(yōu)勢,取得了長足的發(fā)展與進步。公司主要經營產品以“鼓山”牌福建老酒、四半酒、紅曲酒、閩越江山等系列黃酒為主。其中,“鼓山”牌福建老酒由原福州第一酒廠生產,福建老酒酒業(yè)有限公司是擁有“福建老酒”經營使用權的法人單位。“福建老酒”歷史悠久,源遠流長,始創(chuàng)于清乾隆年間,早在民國時期已揚名海外,至上世紀五十年代發(fā)展成為享有盛譽的國內名黃酒之一。在二百多年歷史長河中,“福建老酒”一直為人所津津樂道。它選用上等糯米、福建特有的古田紅曲和60多味名貴中藥調制的藥白曲為糖化發(fā)酵劑,每年利用天然氣候,低溫長時間發(fā)酵,以培養(yǎng)其風味,冬釀春成,酒液經3-5年或更長時間自然陳釀、生香,既具有典型紅曲黃酒的芳香氣味和自然形成的紅褐色酒體。因其風味獨特,富含營養(yǎng)成分,故有“液體蛋糕”之美稱,民間則以“開壇香萬里,洗甕醉千家”傳頌。多年來福建老酒持續(xù)行銷國內外,產品遠銷美國、加拿大、日本、香港、歐洲、東南亞等二十多國家和地區(qū)。