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創(chuàng)立于1952年,國內較大的青稞酒生產企業(yè),主要從事青稞酒的研發(fā)/生產和銷售的企業(yè)青?;ブ囡乒煞萦邢薰局饕獜氖虑囡频难邪l(fā)、生產和銷售,主營“互助、天佑德、八大作坊、永慶和、世義德”等多個系列青稞酒,以及“馬克斯威”品牌葡萄酒,旗下?lián)碛?家全資子公司和2家控股子公司,總資產30億元,員工2200余人,是全國較大的青稞酒生產企業(yè),也是西北地區(qū)白酒行業(yè)龍頭,被譽為“中國青稞酒之源”。2011年12月22日,公司在深圳證券交易所上市,股票簡稱:青青稞酒,股票代碼:002646。天佑德青稞酒具有悠久的釀造歷史,可追溯至明洪武年間西北地區(qū)的天佑德酒坊,創(chuàng)立于1373年?;ブ磷迦嗣癫粩喔倪M釀酒工藝,歷經歲月沉淀,逐步形成實力雄厚的天佑德、永慶和、世義德、文玉合、永勝和、義興成等釀酒作坊。1952年,互助縣在天佑德酒坊原址基礎上整合八大作坊組建國營互助青稞酒廠,逐步改制為今天的天佑德青稞酒。天佑德青稞酒精選海拔3000米優(yōu)質青稞為原料釀制而成,青稞主要種植于我國西藏、青海、甘肅的甘南等海拔3000米以上的青藏高寒地區(qū)。獨特的種植地帶使得青稞基本生長在無污染環(huán)境,具有純凈、天然、綠色、有機的品質。公司擁有25萬畝青稞種植田,其中10萬畝為有機青稞種植基地,獲得中國有機產品認定,確保產品質量從源頭上得到有效控制。釀酒所采用的地下井水,發(fā)源于“亞洲水塔”之稱的青藏高原6000米冰雪融水,穿過數十米深的冰川巖層,層層過濾,水質純凈,軟硬適中,清冽微甘,富含鋅、硒等多種微量元素,是天然釀酒好水。公司采用600多年歷史傳承的“清蒸清燒四次清”傳統(tǒng)工藝,原料清蒸,輔料清蒸,清糟發(fā)酵,清蒸流酒,用花崗巖窖池發(fā)酵的四次操作,為公司特有,2009年9月被認定為青海省非物質文化遺產。公司擁有完善的研發(fā)與檢測體系,白酒檢測中心取得中國CNAS國家實驗室認可(注冊號L8508),具備承擔白酒及威士忌酒檢測的第一方、第三方檢測服務的能力和向社會出具數據報告的資格。近年來,公司通過收購美國納帕葡萄酒酒莊進入增長的進口葡萄酒市場,通過收購中酒網電子商務平臺與現(xiàn)有的線下營銷渠道形成互補。公司順應市場變化,先后開發(fā)了橡木青稞酒、有機青稞酒、低度青稞酒及青稞威士忌等更適應市場需求的新產品,逐步形成以青稞酒為核心,多品類運營,多元化發(fā)展的市場格局。此外,公司通過了美國烈酒市場的TTB認證,準予進入美國市場銷售,是中國獲得該認證的青稞酒釀造企業(yè)。公司將利用青稞酒獨有的原料和青藏高原地域優(yōu)勢,把出口青稞酒作為一個烈酒品類在全球主流市場推廣。

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