散酒招商分析

中國白酒的產(chǎn)量在03-08年幾年時間里，從300多萬噸到08年的500多萬噸，09年到10月就是500多萬噸，相信在未來的3-5年，中國白酒產(chǎn)量可以以每年8%左右的態(tài)勢增長。估計10年中國白酒產(chǎn)量可以達到600萬噸，高檔白酒的增長速度是2%-3%。

中國白酒業(yè)的發(fā)展會有六個發(fā)展趨勢：

一是行業(yè)贏利模式將發(fā)生新的改變;

二是行業(yè)要集中實現(xiàn)新提升;

三是行業(yè)競爭將出現(xiàn)新格局;

四是行業(yè)流通將呈現(xiàn)新趨勢有一個新的發(fā)展階段;

五是資本運作將出現(xiàn)新的階段;

六是企業(yè)運作將面臨新的挑戰(zhàn)。

前兩年，聽說散裝白酒銷售頗具規(guī)模，主要消費層在廣大農(nóng)村。部分市場的散酒零售、批發(fā)小有規(guī)模，而且散酒營銷勢態(tài)隨著漸涼的天氣，略有上揚趨勢。

一、散酒營銷方法、品種、市場占有率情況分析

1、 散酒營銷方法

(1)門市壇裝零售：散酒的度數(shù)有45°、46°、48°、53°、60°、65°六種檔次。而60°、65°一般直接飲用的客戶較少，其大部分銷售去處是為個體私有小酒業(yè)和造假酒者提供調(diào)味基礎(chǔ)酒。上述散酒，經(jīng)同行品嘗，質(zhì)量優(yōu)劣各半。而市面大部分散售白酒皆來自于集體和私有小酒坊，酒的發(fā)酵周期一般都不超過二十五天。酒的價格一般在1.2-15元/斤。

(2)塑料桶裝銷售：塑料桶散裝酒的容量規(guī)格有5000ml、4800ml、4500ml、3500ml、最低不少于1500ml。桶裝酒的度數(shù)有45°、46°、48°、50°四種規(guī)格。酒的價格一般50°.5000ml大曲酒在12-15元/桶，50°.3500-4000ml大曲酒價格在8-11元/桶。

二、散酒市場營銷現(xiàn)狀和未來前景分析

散酒銷售市場的興起，是適應現(xiàn)有經(jīng)濟下滑趨勢，滿足不同層次社會需求的結(jié)果。同時，也是歷年白酒價格大戰(zhàn)之中低檔酒傾銷無利潤情況下衍生出的一種新的低檔化酒銷售方式。如某品牌桶裝50°.500ml酒的價格在12元/桶，去除各項成本其每桶酒的利潤不足2元錢。為什么在此利潤情況下企業(yè)還要經(jīng)營生產(chǎn)呢?原因有兩個方面：一是有部分消費者和潛在市場機遇可挖;二是散酒經(jīng)營規(guī)模擴大，能擴大企業(yè)形象與品牌聲譽，是現(xiàn)時和未來白酒企業(yè)再發(fā)展不可缺少的基礎(chǔ)條件。