哪些酒是純糧酒？
更新時間：2018/11/28 16:52:43
作者：duanduan2018
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純糧食酒指的是以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料，經過糖化、發(fā)酵后，采用蒸餾方法釀制的白酒。那么市場有哪些是純糧食酒那?
一、純糧食酒品牌
1.高端：就是茅臺和五糧液;
2.中檔：瀘州、劍南春、汾酒等
二、價格是一個參考因素，一般十幾元的基本都不是純糧食酒
根據(jù)工藝，目前市場的白酒可以分為5類：
1.傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵白酒;
2.固態(tài)發(fā)酵白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加劑;
3.串香白酒+食用香精+水+其他添加劑;
4.串香白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加劑;
5.食用酒精+食用香精+水+其他添加劑。
有專家說“目前中國白酒業(yè)的基本狀況是：年銷售量500萬噸，其中固態(tài)發(fā)酵的純糧酒150萬噸左右，其他都是食用酒精?！?/p>
三、想喝純糧酒，千萬看清這些標志
如何分辨?zhèn)卧焐矸莸木凭?
當你選購酒產品的時候，第一件事是什么?當然是打量外包裝上注明的信息，看一看生產廠家、生產日期什么的。有一點需要特別注意。
當你看到商品標簽上有這樣的“信息”時，建議您小心購買!即產品標準號為：GB/T20821 或 GB/T20822
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