如今，市面上存在著各式各樣的酒類，白酒、果酒、啤酒、黃酒......無(wú)論是哪種酒，它們憑借各異的口感吸引著不同的用戶群體，而真正讓用戶記住其獨(dú)特酒香的關(guān)鍵在于“會(huì)釀造”，打造一種上佳的酒品除了優(yōu)質(zhì)的原料，還需具備相宜的自然地理環(huán)境和獨(dú)特的釀酒工藝，以此生產(chǎn)出的酒才更加香醇，味才愈發(fā)正宗，醉客郎便是憑借著上乘的釀造工藝產(chǎn)出博得消費(fèi)者喜愛(ài)的好酒。
據(jù)悉，醉客郎酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，小麥制曲，嚴(yán)格采用12987的制作工藝釀造：兩次投料、九次蒸煮、八論發(fā)酵、七次摘酒，成產(chǎn)出的基酒經(jīng)過(guò)三年的儲(chǔ)存后精心勾兌包裝上市，口感醇厚、細(xì)膩甘甜、回味綿長(zhǎng)，具有獨(dú)特的風(fēng)味。
嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)原料，傳承精湛工藝
高粱作為白酒的主要原料，它的品質(zhì)會(huì)直接影響酒的口感。醉客郎所制的白酒均是采用精心篩選的優(yōu)質(zhì)高粱釀造而成，選用平坦肥沃，土質(zhì)疏松的地塊所產(chǎn)的高粱，以保證酒的香醇味道。
據(jù)了解，在酒的釀造方面，醉客郎有自身的一番考究：一年一個(gè)生產(chǎn)周期;兩次投料和兩種發(fā)酵;三種典型體和三次高溫;四十天制曲發(fā)酵;五月端午制曲;六個(gè)月存曲;七次取酒;八次加曲、堆積、入池發(fā)酵;九次蒸煮;十種獨(dú)特工藝。不管是制曲、存曲還是加曲，每一步都有精心的考量，為了讓生產(chǎn)的酒足夠的香醇，醉客郎對(duì)釀造的時(shí)間有十分精準(zhǔn)的把控，反復(fù)的存取與蒸煮，讓酒的質(zhì)感更加上乘，最終釀出的酒也愈發(fā)讓人沉醉。
承茅臺(tái)天工，制上佳酒品
好酒的產(chǎn)出離不開(kāi)一個(gè)清潔優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，據(jù)悉，茅臺(tái)鎮(zhèn)位于赤水河?xùn)|岸，四面環(huán)山，一水中流，是馳譽(yù)中外的釀酒“寶地”，醉客郎依靠其得天獨(dú)厚的自然條件，以窖藏陳釀的方式釀造出別具一番風(fēng)味的上乘白酒。
茅臺(tái)地區(qū)紫紅色土廣泛發(fā)育，這種土壤土質(zhì)疏松、滲水性好，水流通過(guò)土壤層時(shí)，經(jīng)過(guò)層層滲透，過(guò)濾出清亮甘冽的清泉水，最終匯入了茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒所依托的赤水河，該河流進(jìn)一步增加了醉客郎所釀白酒的甘醇與清冽。茅臺(tái)鎮(zhèn)的特殊小氣候則為酒的釀制提供了一個(gè)風(fēng)微雨少、富含微生物的絕妙環(huán)境，白酒醬香的形成便與這自然生態(tài)圈中豐富的微生物群落息息相關(guān)。
共用一方水土，同承經(jīng)典佳釀
一杯平凡的白酒，背后所涵蓋的是一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)和精益求精的匠心;繁復(fù)冗雜的工藝，醞釀的是醇厚醉人的酒香;精準(zhǔn)嚴(yán)苛的要求，經(jīng)營(yíng)的是恒遠(yuǎn)流傳的品牌。
醉客郎作為一個(gè)以客家人文精神為中心的品牌，多年來(lái)始終秉持初心、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，致力于醉客郎酒的客家文化研究和推廣。同一個(gè)世界，共處一片天地之下，醉客郎堅(jiān)持打造接地氣的好酒，集自然之靈氣，匯眾人之智慧，用心經(jīng)營(yíng)和打造正宗的酒品。以工藝釀造，匠心勾兌，借文化輸出，醉客郎讓各路友人歡聚一堂，品美酒、話人生，共同見(jiàn)證佳釀的養(yǎng)成事跡。
目前，酒類行業(yè)充斥著各種各樣的產(chǎn)品，有的盛極一時(shí)，有的一直無(wú)人問(wèn)津，真正能夠讓消費(fèi)者記住并喜歡上的寥寥無(wú)幾。醉客郎憑借著純正的釀酒工藝和獨(dú)特的客家文化吸引著越來(lái)越多的“酒友”，未來(lái)，它會(huì)持續(xù)將這份堅(jiān)持和用心注入品牌，為用戶帶來(lái)更多更好的美味佳釀。