喝酒有年齡之分嗎?很多人認為,年輕人不是白酒的主要受眾群體,更不用說“醬酒”了、因為在酒友圈有這樣一個說法“醬酒是中年人的專屬”。其實,我倒不覺得是這樣,雖然在白酒消費群體中,年輕人占比并不大,但不代表年輕人不是受關注的醬酒消費者群體。作為新一代的消費主力,九零后甚至零零后已經可以說是獨當一面的存在。他們是市場的潛在消費力,對醬酒行業(yè)來說,也是如此。
但有很多朋友也曾反映,第一次喝醬酒的體驗感并不算好,有些人甚至在喝過一次之后,就拒絕再喝醬酒。他們認為,可能是自己接受不了酒,也有不少人覺得是醬酒不好喝。其實對部分人而言,是選擇的酒不怎么好。要讓喝酒有好的體驗,那第一杯酒一定不能差!所以年輕人的第一杯醬酒,一定要這樣選!
從醬酒的類型出發(fā),一定要選擇傳統(tǒng)的醬香型白酒。在酒精酒勾兌的白酒市場來說,勾兌出來的醬酒也不在少數。盡管我們今天的新工藝白酒釀造技術從醬酒的類型出發(fā),一定要選擇傳統(tǒng)的醬香型白酒。在酒精酒勾兌的白酒市場來說,勾兌出來的醬酒也不在少數。盡管我們今天的新工藝白酒釀造技術已經非常發(fā)達,但是要想釀造出真正的好醬酒,還需要遵循傳統(tǒng)的釀造工藝。這樣的醬酒不僅口感醇厚,回味悠長,更重要的是對身體的傷害小,喝起來也更加健康。
從醬酒的口感出發(fā),要選擇口感柔和、易入口的醬酒。年輕人的味蕾相對于老酒友來說還不夠成熟,因此選擇口感柔和、不刺激的醬酒更容易被接受。同時,易入口的醬酒也能夠讓年輕人更容易地喜歡上這種酒,從而成為醬酒的消費群體。
從醬酒的度數出發(fā),我們市面上可以接觸到的度數多為43度和53度的。所以第一次選醬酒要注意醬酒的酒精度數。雖然高度數的白酒在一定程度上能夠彰顯其獨特的魅力,但是對于年輕人來說,過于刺激的酒精度數可能會讓他們望而卻步。因此,選擇適中的酒精度數,既能夠讓年輕人感受到醬酒的風味,又不會過于刺激他們的味蕾。
從醬酒的品質和口碑,在選擇醬酒時,除了考慮口感和酒精度數外,還要關注其品質和口碑。選擇知名品牌、有良好口碑的醬酒,不僅能夠保證酒的品質,還能夠讓年輕人更加信任和接受這種酒。
第一次品嘗醬酒,對于很多人而言,決定了對酒的喜惡。雖然酒喝不喝不重要,但如果是因為第一次的體驗感不好而影響了選擇,多少來說也是遺憾。年輕人的第一杯醬酒,就像是未來的一條路,選擇得好,在工作上或許還能有所助力,畢竟會喝酒的人,運氣一般都不會太差!