西班牙是世界上最重要的產(chǎn)酒國(guó)之一，是世界上種植葡萄酒面積最大的一個(gè)國(guó)家，中國(guó)進(jìn)口的西班牙葡萄酒數(shù)量也正日益增加。西班牙葡萄酒品種多樣，你知道西班牙葡萄酒酒標(biāo)術(shù)語(yǔ)代表的是什么意思嗎?今天小編就為您分享下西班牙葡萄酒酒標(biāo)文化。
西班牙葡萄酒酒標(biāo)文化
Anejo：在橡木桶或者瓶中陳年12個(gè)月。
Blanco：白葡萄酒。
Bodega：字面意思為“葡萄酒酒窖”，通常是葡萄酒公司名字的一部分。
Cava：用傳統(tǒng)方法釀制的西班牙起泡酒，屬于DO級(jí)別。
Clarete：指介于淡紅和深粉紅之間的顏色。
Cosecha：年份，是指這瓶葡萄酒中，85%的釀酒葡萄是來(lái)自酒標(biāo)上所標(biāo)示的年份。
Cosechero：一款清爽、果香濃郁的新酒，與“vinojoven”意思接近。
CriadoYEmbotelladoPor：混釀與裝瓶。
Crizanza：標(biāo)有“Crizanza”的紅葡萄酒至少可以陳年2年(其中，在橡木桶中必須陳年6個(gè)月);標(biāo)有“Crizanza”的白葡萄酒或者桃紅葡萄酒至少需陳年1年(其中，在橡木桶中必須陳年6個(gè)月)。
DO(DenominaciondeOrigen)：產(chǎn)自嚴(yán)格控制品質(zhì)的產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。
DOC：西班牙葡萄酒官方分級(jí)中最高的等級(jí)，等級(jí)高于DO。
DoblePasta：是指在發(fā)酵浸皮時(shí)，葡萄皮用量是普通葡萄酒2倍的紅葡萄酒，這種葡萄酒酒液并不透明，顏色濃郁。
Dulce：甜型葡萄酒。 EmbotelladoPor：裝瓶。Espumoso：起泡酒。
Generoso：加強(qiáng)酒或者甜酒。
GranReserva：指產(chǎn)自最好年份的葡萄酒，通常具有很長(zhǎng)的陳年潛力。標(biāo)有“GranReserva”的紅葡萄酒陳年時(shí)間至少為5年，其中必須有18個(gè)月在橡木桶中陳年。而白葡萄酒和桃紅葡萄酒的陳年時(shí)間為4年，其中必須有6個(gè)月在橡木桶中陳年。
Noble：在橡木桶或者瓶中陳年2年的葡萄酒。
Nuevo：一款果香豐富、口感清爽的新酒。
Reserva：產(chǎn)自不錯(cuò)年份的葡萄酒，通常具有較長(zhǎng)的陳年能力。對(duì)于紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，酒標(biāo)上標(biāo)有“Reserva”則至少需要陳年3年，其中至少1年在橡木桶中陳年;白葡萄酒和桃紅葡萄酒則至少需要陳年2年，其中至少6個(gè)月在橡木桶中陳年。
Rosado：桃紅葡萄酒。 Seco：干型葡萄酒。 Semidulce：半甜型葡萄酒。
SinCrianza：沒(méi)有經(jīng)過(guò)橡木桶陳年的葡萄酒，包括冷裝瓶早的白葡萄酒以及大部分桃紅葡萄酒。
Tintillo：介于淡紅色和深粉紅色之間的顏色，與“clarete”意思相近。 T：紅葡萄酒。
Viejo：字面意思為“老”。自2005年后，標(biāo)有“Viejo”的葡萄酒至少需要陳年3年。
Vina/Vinedo：字面意思為“葡萄園”，通常作為品牌名稱(chēng)的一部分，并不是指某塊特殊的葡萄園。
VinoComarcal：地區(qū)級(jí)葡萄酒，等級(jí)位于Vinodemesa之上，Vinodelatierra之下。
VinodeAguja：一款低泡酒。
VinodeCalidadConIndicacionGeografica：等級(jí)位于Vinodelatierra和DenominaciondeOrigen之間的葡萄酒。
VinodelaTierra：西班牙葡萄酒 VinodeMesa：餐酒，普通的便宜的葡萄酒。
VinodePasto：一款普通的、便宜的葡萄酒。
VinoJoven：指在一年內(nèi)即可飲用的葡萄酒。