白酒是世界上三大蒸餾酒之一,是世界的名酒,中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),流傳下來(lái)的歌頌酒情、酒境的詩(shī)詞不少,那么喝酒怎么做到千杯不醉呢?今天中華名酒招商網(wǎng)小編就為大家分享下喝酒千杯不醉的方法。
喝酒千杯不醉的方法
喝酒前的準(zhǔn)備
1、喝酒之前不能太吃飽。吃飯只能吃6份飽,且不可大量飲水。
2、喝酒之前二十分鐘,喝瓶牛奶。最好是純奶或者含糖的,可防酒醉性胃炎和脫水癥。飲用加蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。
3、空腹時(shí)不要喝酒。一面喝酒,一面進(jìn)食,酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),酒精受胃酸干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。酒的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非???。最好預(yù)防方法是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物。這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。
喝酒中的注意事項(xiàng)
1、喝酒時(shí)不能喝飲料。不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性飲料,不然飲酒前喝的牛奶就白喝了。不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝,這類(lèi)飲料中成分能加快身體吸收酒精。
2、不要大口猛喝。要慢慢喝酒,不時(shí)地停頓一下。喝白酒,不可一飲而盡,須的分成幾口喝。喝啤酒,須待得啤酒漠落下以后再喝,否則,輕則腹?jié)q難受。
3、喝酒間隙喝酸奶。在喝酒間隙喝酸奶有利于中和酒精中的乙醇量,也能達(dá)到解酒目的。
4、喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品。綠葉蔬菜的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟,豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒時(shí)應(yīng)該多吃綠葉蔬菜和豆制品。
5、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30-120分鐘時(shí)血中乙醇濃度達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
6、食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃什么東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,而且豬肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B丟失,而豬肝又是維生素B最豐富食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是理想的伴酒菜。
7、不要多種酒混合飲。因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同,互相混雜,會(huì)起變化,使人飲后不舒適,甚至頭痛、易醉。
8、不要用藥酒作宴會(huì)用酒。某些藥物成分可能會(huì)跟食物中的一些成分發(fā)生矛盾,或起化學(xué)變化,喝了后會(huì)令人惡心、嘔吐和不適。
9、白酒、啤酒應(yīng)注意。喝白酒時(shí),要多喝白開(kāi)水,以利于酒精盡快隨尿排出體外。喝啤酒時(shí),要勤上廁所。喝烈酒時(shí)最好加冰塊。
10、盡可能飲熱酒。不管是白酒、黃酒,加溫后飲用:一是芳香適口,二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類(lèi)有害物質(zhì),減少有害成分。
喝酒后的醒酒措施
喝酒后,頭暈,頭疼,嘔吐,甚至人事不醒,醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦,這個(gè)時(shí)候需要盡快醒酒,以減少醉酒帶來(lái)的痛苦,并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法,簡(jiǎn)單易行,飲酒者可以根據(jù)自己的情況,選擇適合自己的方法,不妨一試。
飲服白蘿卜汁:生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。
吃大白菜心:取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。
服芹菜汁:鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效。
飲鮮桔皮水:2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝,一次一茶杯,5分鐘再飲,三次見(jiàn)效。
喝綠豆汁:綠豆2兩,加水煮熟后飲,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開(kāi)水沖服有解酒效果。
另外怎么來(lái)減少醉酒后引起的頭疼,頭暈,反胃等癥狀呢?下面也介紹幾種食物,這是美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員發(fā)現(xiàn),大家不妨做一個(gè)參考:
蜂蜜水治酒后頭痛:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不會(huì)頭痛。
西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃,還能有效預(yù)防醉酒。
西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出。
柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃,對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。
芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素,能分解酒精。
酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收,其中鈣含量豐富,對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效。
香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達(dá)到解酒目的。同時(shí),它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。
喝酒之后的注意事項(xiàng)
1、飲酒后切不要洗澡。飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正?;顒?dòng),阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù),以致危及生命,引起死亡。
2、最好醒酒物不是茶水,更不是雪碧與可樂(lè),而是果汁,特別是橙汁、蘋(píng)果汁能起到很好的解酒作用,因?yàn)樗鼈兒泄?,可幫助酒精更好地燃燒?/span>
3、酒后飲食禁忌。不可以喝醋、喝茶解酒,這些都是誤區(qū),醋和茶都不能解酒。在飲酒之后,盡量的飲用熱湯。
4、酒醉后最好不能喝濃茶,但可以喝點(diǎn)淡茶。茶葉中茶多酚有一定保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼。
無(wú)論怎樣,喝酒傷肝。提醒,能不喝酒,還是不要喝酒。