拿破侖騎士城堡干紅(Chateau DU CAVALIER DE NAPOLEON)
推薦理由：郎格多克·魯西永位于法國南部地中海沿岸，全法國有三分之一葡萄園坐落在這個地區(qū)，面積有38萬公頃，在法國十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中排第二位。但該區(qū)出產(chǎn)較多的是地區(qū)餐酒(VDP級別)，僅有約3萬分之一的葡萄酒莊會被認定為AOC等級，拿破侖騎士城堡即是為數(shù)不多的朗格多克產(chǎn)區(qū)AOC等級高級葡萄酒。價格不貴，味道圓潤，適合中式餐飲。
1、關(guān)于朗格多克
朗格多克.魯西榮產(chǎn)區(qū)lanuguedoc-Roussillon 郎格多克·魯西永位于法國南部地中海沿岸，全法國有三分之一葡萄園坐落在這個地區(qū)，面積有38萬公頃，在法國十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中排第二位。20世紀80年代初，本地區(qū)還沒有太好的酒產(chǎn)出，主要生產(chǎn)低檔次的日常餐酒。隨著葡萄園和酒廠不斷發(fā)展進步，葡萄品種多元化，釀酒技術(shù)逐步提高，目前本產(chǎn)區(qū)AOC葡萄酒的產(chǎn)量不斷上升，VDQS產(chǎn)品也日趨擴大。
據(jù)考證，早在公元前八世紀，希臘人就已經(jīng)在這里開始種葡萄和釀酒了。在郎格多克·魯西永的科比埃法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄藤，被認為是全法國歷史最悠久的葡萄村。
朗格多克區(qū)(Coteaux du Languedoc)的白葡萄酒干性、帶有新鮮的果味。紅葡萄酒則勁度十足、充滿果味。
2、拿破侖騎士城堡干紅(Chateau DU CAVALIER DE NAPOLEON)
在朗格多克產(chǎn)區(qū)僅有約3萬分之一的葡萄酒莊會被認定為AOC等級，拿破侖騎士城堡即是為數(shù)不多的朗格多克產(chǎn)區(qū)AOC等級酒莊。
拿破侖騎士城堡干紅(Chateau DU CAVALIER DE NAPOLEON)是其較為代表性的招牌酒之一。
l 產(chǎn)地：法國·朗格多克
l 類型：干紅
l 級別：AOC級
l 窖藏：橡木桶窖藏4個月
l 葡萄品種：65%梅洛;35%赤霞珠
l 年產(chǎn)量： 750百升約10萬瓶
l 葡萄樹齡：20-25年
l 顏色：暗紅、持久、光亮
l 香味：香味濃郁，用紅色蘋果香味
l 建議醒酒時間:30分鐘
l 最佳品嘗溫度:16-18℃
l 建議窖藏時間：大于1年
l 口感：圓潤、飽滿，單寧勁度十足、充滿果味，與肉類、香腸搭配口感極佳。
價格：298包裝說明：內(nèi)包裝:750ml