靈寶市固泰華企酒業(yè)有限責(zé)任公司

靈寶市固泰華企酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于1982年，它的前身是靈 寶市建材實(shí)業(yè)公司，經(jīng)多年來的拼搏奮斗，開拓進(jìn)取，滾動發(fā)展 ，到現(xiàn)在已形成集酒業(yè)、賓館服務(wù)等為一體、二、三產(chǎn)業(yè)并舉的 多元化企業(yè)。總資產(chǎn)達(dá)2600萬元，建筑面積近1萬平方米，從業(yè)人 員200余人，其中大、中專畢業(yè)人員40人，中、高級技術(shù)人員25 人。1997年遵照國家“提倡節(jié)糧釀酒，大力發(fā)展果酒”的產(chǎn)業(yè)政 策，充分發(fā)揮利用當(dāng)?shù)靥O果資源優(yōu)勢，組織專家到國外進(jìn)行考察 ，學(xué)習(xí)先進(jìn)的水果酒釀造技術(shù)，并揉合國內(nèi)傳統(tǒng)糧食白酒的工藝 結(jié)晶，進(jìn)行開發(fā)研究，并于1998年研制出獨(dú)特的蘋果酒生產(chǎn)工藝 成套技術(shù)，建成了國內(nèi)第一家蘋果蒸餾酒廠。產(chǎn)品經(jīng)縣、市、省 國家四級檢測，達(dá)到GB11856—1997標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行Q/HLGH001-1998 標(biāo)準(zhǔn)。并在北京通過權(quán)威機(jī)構(gòu)及中國釀酒專家、部分、省 級評酒委員的品評論證，得到充分肯定。該產(chǎn)品不僅生產(chǎn)工藝獨(dú) 特，填補(bǔ)了國內(nèi)空白，而且保留了蘋果全部營養(yǎng)成分，富含多種 維生素和人體必須的氨基酸及鋅鐵等微量元素等。產(chǎn)品已形成三 大系列二十余個品種。99年全省“葡果露酒業(yè)品質(zhì)量行”評優(yōu)中、被評為“新優(yōu)產(chǎn) 品”。在99年河南省“科技成果交易會”上，榮獲銀獎，被確定 為當(dāng)?shù)卣写镁?，并且在三門峽第七屆國際黃河旅游節(jié)指定 專用酒。此項(xiàng)目已被河南省科委列入科技攻關(guān)發(fā)展計(jì)劃，在全國 得到推廣和發(fā)展。 根據(jù)國家提倡節(jié)糧釀酒，大力發(fā)展果酒的產(chǎn)業(yè)政策，利用靈 寶蘋果資源優(yōu)勢，在借鑒國際上成熟的果酒釀造技術(shù)又結(jié)合國內(nèi) 糧食白酒都分先進(jìn)工藝技術(shù)創(chuàng)新研制出獨(dú)特的蘋果酒生產(chǎn)工藝技 術(shù)，1998年9月完成了小試和中試，建成了年產(chǎn)5000噸蘋果基酒 的果酒廠，1998年元月蘋果酒產(chǎn)品正式上市為滿足消費(fèi)者不同需 求，已生產(chǎn)出28°38°42°35°函谷牌蘋果白酒及4.5°8°11° 21°函谷牌蘋果利口酒及蘋果干紅、干白等形成蘋果系列酒，且 高中低檔次齊全，并可根據(jù)客戶要求，生產(chǎn)相應(yīng)口感相應(yīng)檔次的 蘋果系列酒。又于2000年創(chuàng)新研制開發(fā)蘋果醋飲系列。