昌圖縣古城酒廠

昌圖縣古城酒廠位于遼寧省產(chǎn)糧大縣——昌圖縣的八面城古城，廠區(qū)外的古城遺址為遼代、金代古城遺址。古城槍東西大約4公里，南北現(xiàn)僅存人面城南環(huán)咱——古城酒廠一段，大約300余米，其它已無法考證。古城墻寬約3-5米，高為6米，古城遺址為遼寧省重點文物保護單位。古城酒廠也因此得名為——昌圖縣古城酒廠。90年古城酒廠改建過程中出土的陶罐及陶瓷片博物館專家鑒定為距今1000我年的漢代酒罐，打開其封口罐內(nèi)的白酒早已揮發(fā)，只留有淡淡的酒香。精裝瓷壇白酒市場價格在480-500一壇。同時出土的金代的古幣及古銅等珍貴文物，現(xiàn)存遼寧省博物館并載入縣志。古城酒廠現(xiàn)留有部分殘片。本著“實實在在做人，認認真真做酒的原則”歷經(jīng)多年的不懈努力，古城酒廠現(xiàn)已為“鐵嶺市再就業(yè)基地”，榮獲“鐵嶺市著名商標”遼寧社會信譽產(chǎn)品綠色食品生產(chǎn)企業(yè)“重合同守信譽單位”、“鐵嶺市百城萬店無假貨示范單位”等稱號，并于2006年通過ISO9001——2000國際質(zhì)量管理體系的認證。也為企業(yè)的今后發(fā)展打下了強實的基礎(chǔ)。古城酒廠現(xiàn)生產(chǎn)的品種有高梁酒、白曲酒、大米酒、小米酒、綠豆酒、玉米酒等六大系列，二十余個品種的瓷壇裝酒，橡木桶酒，珍品青花瓷瓶酒、袋裝酒、桶裝酒、盒裝酒、口杯酒。白曲酒是特請四川茅臺鎮(zhèn)的技術(shù)人員親來我廠協(xié)助生產(chǎn)的，白曲、菌種、窖泥等均由四川原產(chǎn)地發(fā)來我廠選用，吉林長嶺的紅高梁經(jīng)過60天的發(fā)酵面成，白曲酒的生產(chǎn)工藝可以說在遼北地區(qū)是獨一無二的，也使得各位酒友真真正正的品嘗了窖香型的優(yōu)質(zhì)白曲酒。大米酒的原料是原三江口的陳化水稻所生產(chǎn)，小米酒是購自現(xiàn)在的雙廟子糧庫庫存谷子而釀，綠豆酒的原料是付家、古于、雙冊等各雜糧收購點過程的綠豆瓣釀造的，在此也感謝各糧庫對我廠多年的大力支持和幫助！本廠常年收購綠豆、高梁、玉米、谷子等釀酒原料，同時常年購買優(yōu)良改良母牛，歡迎你的提供。