董酒是哪里生產的，董酒產地

關于董酒是哪里生產的，董酒產地是在貴州遵義董公寺鎮(zhèn)，是貴州董酒股份有限公司的主導產品，董酒酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，好水才能有好酒，貴州遵義董公寺鎮(zhèn)地區(qū)水質甘美，富含礦物質，貴州遵義董公寺鎮(zhèn)氣候適合釀酒微生物的繁殖，并且能夠為董酒的釀造提供優(yōu)良原料。下面看下關于董酒的介紹：

董酒的產地及相關介紹

董酒是我國白酒中釀造工藝非常特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質高梁為原料，以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅“串香”而成。

風格即有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的“百草香”植物芳香。董酒是全國老八大名酒之一，它以其工藝獨特、風格獨特、香氣組成成份獨特“三獨特”及優(yōu)良的品質中外，在全國名(白)酒中獨樹一幟，2008年9月被權威部門正式確定為 “董香型”。

董酒風格獨特，早被行家們歸納為“酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長?！本唧w一點講，董酒既有大曲酒的濃郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔綿醇和與回甘，并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味，飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。細品董酒風格獨特之處，更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。

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