中國白酒企業(yè)正在積極開拓海外市場，通過改良產(chǎn)品、加強(qiáng)營銷等手段，努力吸引更多西方消費(fèi)者，但同時(shí)也面臨國際競爭對手的挑戰(zhàn)。
隨著國內(nèi)銷售增長放緩，中國白酒生產(chǎn)商正在對配方進(jìn)行改良，以吸引更廣泛的客戶群，包括紐約、洛杉磯和倫敦的雞尾酒飲用者。
雖然中國白酒銷量仍在增長，但隨著年輕一代越來越多地選擇白酒之外的替代品，貴州茅臺(1466.050, -24.44,
-1.64%)等頂級白酒生產(chǎn)商面臨的增速遠(yuǎn)低于過去。
現(xiàn)在，為了尋找新的增長點(diǎn)，一些主要白酒生產(chǎn)商開始首次向西方消費(fèi)者推銷白酒。
然而，白酒在美國、英國和歐洲大陸鮮為人知，許多西方飲酒者需要學(xué)會(huì)喜歡這種味道。
白酒的酒精含量通常為40%至60%，一般由高粱蒸餾而成，但有時(shí)也使用小麥、大麥、小米或糯米。
白酒的口味因產(chǎn)地和生產(chǎn)方式而異。有人說它類似于伏特加。另一種眾所周知的說法是像醬油。
中國企業(yè)紛紛將白酒推向海外之際，Pernod
Ricard和帝亞吉?dú)W(Diageo)等酒業(yè)公司正擠占中國白酒生產(chǎn)商的地盤，尤其是用愛爾蘭和蘇格蘭威士忌吸引中國二三十歲的年輕人。
由復(fù)星國際控股的舍得酒業(yè)(56.470, -2.16,
-3.68%)表示，正在舉辦品酒會(huì)，以確定對舍得品牌的口味調(diào)整，希望能吸引中國以外的飲酒者。與會(huì)者將來自美國、澳洲、和英國等歐洲國家，以及日本和新加坡等地。
舍得酒業(yè)高管朱應(yīng)才表示：“我們發(fā)現(xiàn)外國人的口味更精致。”他還稱，與伏特加相比，白酒“口感濃烈、厚重”。
舍得酒業(yè)認(rèn)為，隨著時(shí)間推移，西方人會(huì)逐漸喜歡上白酒，白酒可能會(huì)搶占其他烈酒的市場份額。
朱應(yīng)才表示，該公司將從9月份開始在歐洲部分地區(qū)、美國和日本以150美元左右的價(jià)格出售舍得白酒的國際版。
相比之下，紐約的在線酒類零售商在網(wǎng)站上以200美元或更高的價(jià)格出售750毫升的帝亞吉?dú)W尊尼獲加藍(lán)牌威士忌。
五糧液(127.780, -1.87,
-1.44%)集團(tuán)已與意大利酒業(yè)集團(tuán)金巴利(Campari)展開合作，旨在在中國和國際上推廣兩家公司的品牌。
金巴利表示，雙方于去年11月宣布的合作仍處于“非常早期的階段”。金巴利旗下的品牌包括Aperol開胃酒、Espolon龍舌蘭酒和Wild
Turkey威士忌。目前，金巴利自有品牌在中國的銷量相對較小。
金巴利稱，兩家公司將在營銷和品牌推廣方面開展合作并共同創(chuàng)造產(chǎn)品。
他們9月在上海發(fā)布了共創(chuàng)的“五谷羅尼(Wugroni)”全新雞尾酒。
五糧液沒有回應(yīng)置評請求。
中國是全球zui大的酒類市場，這在很大程度上要?dú)w功于白酒的銷售。研究公司Euromonitor估計(jì)，2023年，中國白酒生產(chǎn)商僅在中國就銷售了約1670億美元的白酒。該公司稱沒有監(jiān)測白酒在中國境外的銷售情況，中國境外的銷售規(guī)模仍然很小。
朱應(yīng)才表示，舍得2023年的國際銷售額約為500萬美元，但其目標(biāo)是在5-10年內(nèi)將銷售額提高到1億美元。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，該公司計(jì)劃通過美國和歐洲的網(wǎng)紅在TikTok等平臺上進(jìn)行營銷，zui終將進(jìn)行體育贊助，甚至可能贊助奧運(yùn)會(huì)等重大賽事。
在紐約Manhatta餐廳的酒吧里，顧客可以花21美元享用一杯含有少量白酒的“Berry Me NYC”。
高級飲品經(jīng)理Patrick Smith表示，白酒“香氣極濃”。
這款雞尾酒是zui近才推出的，其前身在雞尾酒單中的受歡迎程度“處于中等水平”。Smith稱嘗過這款雞尾酒的顧客都對它的味道很好奇。
這款雞尾酒使用的白酒來自明江白酒。
明江白酒由三位西方人與中國瀘州老窖(142.930, -5.25,
-3.54%)合作創(chuàng)立，致力于開拓國際市場，目前其白酒在包括美國在內(nèi)的15個(gè)國家銷售，客戶包括酒吧、餐館、Costco等零售商，以及涌向迪士尼樂園的游客。
文章來源：路透財(cái)經(jīng)早報(bào)