短短三天內(nèi)，兩家上市酒企掌舵人接連離場，揭開了白酒行業(yè)深度調(diào)整期最密集的高管換血序幕。
2025年7月2日晚間，安徽金種子酒業(yè)發(fā)布公告：公司董事、總經(jīng)理何秀俠因“工作調(diào)整”辭去所有職務(wù)，辭職后不再擔(dān)任公司及子公司任何職務(wù)。
就在前一天，白酒巨頭洋河股份剛剛宣布董事長張聯(lián)東離任。
何秀俠提前近五個月結(jié)束任期引發(fā)市場諸多猜測。金種子酒2025年一季度財報顯示，公司實現(xiàn)收入2.96億元，歸母凈利潤為-3893萬元，延續(xù)了近年來的虧損態(tài)勢。在業(yè)績持續(xù)不振的情況下，管理層變動反映了股東方對公司發(fā)展方向的新思考。
01
離職潮從茅臺到區(qū)域酒企，高管大洗牌
2024年以來，中國酒業(yè)管理層進(jìn)入前所未有的震蕩期。據(jù)不完全統(tǒng)計，2024年全年至少發(fā)生40起酒企高管變動事件，涉及茅臺、五糧液、青島啤酒等頭部企業(yè)。
進(jìn)入2025年，這一趨勢仍在加速。
今年1-7月，酒業(yè)高管變動呈現(xiàn)三個顯著特征：頭部名酒企業(yè)核心人物更替、區(qū)域酒企管理層大面積換血、職業(yè)經(jīng)理人加速流動。
在頭部企業(yè)中，2024年4月，茅臺完成權(quán)力交接，原總經(jīng)理張德芹接任董事長，開啟戰(zhàn)略調(diào)整。張德芹上任后立即推出包括暫停投放茅臺1935酒合同計劃等一系列控量穩(wěn)價措施。
洋河股份成為高管離職的重災(zāi)區(qū)。2025年6月，董事及戰(zhàn)略委員會委員楊衛(wèi)國離職;7月1日，董事長張聯(lián)東宣布辭職。在不到一個月時間內(nèi)，這家昔日“白酒探花”接連失去兩位核心高管。
區(qū)域性酒企同樣經(jīng)歷劇烈人事地震。2025年以來有20家酒企數(shù)十名高管職位出現(xiàn)變動。
郎酒、國臺酒業(yè)、巖石股份、金徽酒等紛紛調(diào)整核心管理團隊。華潤啤酒董事長侯孝海于2025年6月突然離職，其主導(dǎo)的
“白酒+啤酒”雙輪戰(zhàn)略成效未達(dá)預(yù)期，引發(fā)市場對華潤系酒企整合的擔(dān)憂。
02
離職潮背后，酒業(yè)遭遇三重壓力測試
密集的高管變動背后，是酒類行業(yè)正經(jīng)歷前所未有的艱難時刻。業(yè)績下滑、庫存高企、消費疲軟形成三重壓力測試，讓掌舵者們面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
頭部企業(yè)的業(yè)績警報已經(jīng)拉響。洋河股份2024年總收入為288.76億元，同比下滑12.83%;歸母凈利潤驟降33.37%至66.73億元，利潤規(guī)模回退到2017年水平。2025年一季度，其營收繼續(xù)下滑31.92%，凈利潤下滑39.93%。
二線品牌同樣處境艱難。金種子酒2025年一季度虧損3893萬元。
渠道庫存高企成為全行業(yè)痛點。截至2025年3月末，洋河股份的存貨總價值高達(dá)185.93億元，占總資產(chǎn)比例達(dá)28.99%。洋河目前在山東的經(jīng)銷商正在減少，最核心的原因是海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢之藍(lán)等品類價格太透明，變現(xiàn)能力減弱，經(jīng)銷商掙不到錢。
醬酒行業(yè)的調(diào)整更為慘烈。貴州仁懷600余家中小酒企中近200家停產(chǎn)，存活企業(yè)普遍裁員30%-70%。茅臺鎮(zhèn)70%的中小酒企停產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)鏈上下游也未能幸免。
國際酒業(yè)巨頭同樣未能幸免。法國奢侈品巨頭LVMH旗下的酩悅·軒尼詩公司計劃全球裁員約1200人，占員工總數(shù)10%以上，以應(yīng)對銷售下滑和成本上升的壓力。2025年第一季度，酩悅軒尼詩的有機銷售額下降了9%，成為LVMH集團表現(xiàn)最差的部門。
03
戰(zhàn)略收縮、高管年輕化與職業(yè)經(jīng)理人流動
面對行業(yè)寒冬，酒企正通過戰(zhàn)略調(diào)整、高管年輕化和激活職業(yè)經(jīng)理人市場來尋求突破。
戰(zhàn)略收縮與聚焦成為頭部企業(yè)的共同選擇。張德芹掌舵茅臺后，迅速推出包括暫停投放茅臺1935酒合同計劃等一系列控量穩(wěn)價措施。酒鬼酒則將戰(zhàn)略重心收回湖南本土市場，將此前推行的深度全國化、擴張式增長轉(zhuǎn)向深耕省內(nèi)市場。
頭部酒企普遍進(jìn)入管理層年輕化階段，“70后”“80后”逐漸成為核心力量。
五糧液2024年聘任的兩位副總經(jīng)理王源培37歲、陳翀50歲以下，以及汾酒新任董秘許志峰財務(wù)出身，均體現(xiàn)出專業(yè)化、年輕化趨勢。與此同時，地方政府官員調(diào)任酒企高管的現(xiàn)象增多，如瀘州老窖總裁廖俊原敘永縣委書記)、汾酒總經(jīng)理武躍飛原汾陽市委書記，這類調(diào)整往往伴隨國資監(jiān)管強化和戰(zhàn)略重心轉(zhuǎn)移。
當(dāng)前A股共有8家酒企高管團隊中有
“80后”。金徽酒有三位“85后”副總裁。在舍得酒業(yè)、今世緣、皇臺酒業(yè)等企業(yè)管理層中，不少“80后”“85后”出任高管或擔(dān)任重要職務(wù)。
值得注意的是，職業(yè)經(jīng)理人加速流動成為行業(yè)新現(xiàn)象。2025年初，肖衛(wèi)吾卸任紅星股份總經(jīng)理后，迅速加盟寶豐酒業(yè)擔(dān)任總經(jīng)理。張春新離開國臺酒業(yè)后簽約沛華集團，出任該集團總裁兼酒水板塊董事長。王維龍則任職金沙酒業(yè)副總經(jīng)理、營銷中心總經(jīng)理，張道紅從金沙酒業(yè)加盟枝江酒業(yè)。體現(xiàn)出行業(yè)存量競爭下人才資源的重新配置。
這些金牌職業(yè)經(jīng)理人正面臨前所未有的挑戰(zhàn)。著名酒評家指出：“在上行和增量的煽增周期，增長可以掩蓋一切問題，職業(yè)經(jīng)理人彼時的重任是招商與渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè);而當(dāng)前處于存量競爭的煽減周期，職業(yè)經(jīng)理人要為市場份額負(fù)責(zé)，更要為終端建設(shè)和消費者培育負(fù)責(zé)?！?/p>
04
未來之路：從規(guī)模競爭到價值競爭
洋河股份董事長張聯(lián)東離職時坦言：“過去20多年高速發(fā)展積累的經(jīng)驗，可能已成為當(dāng)下或者未來發(fā)展的障礙。”
這句話揭示了傳統(tǒng)酒業(yè)發(fā)展模式在當(dāng)前市場環(huán)境中面臨的挑戰(zhàn)。
酒業(yè)高層離職潮是行業(yè)深度調(diào)整的縮影，既反映出市場環(huán)境惡化、政策沖擊的短期陣痛，也揭示了代際更迭、戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的長期趨勢。
在這場變革中，頭部企業(yè)憑借品牌、資金和人才優(yōu)勢，正通過高管調(diào)整優(yōu)化競爭力;中小酒企則需在專業(yè)化、差異化和輕資產(chǎn)運營中尋找生機。
當(dāng)70后技術(shù)派高管走上前臺，當(dāng)85后少帥開始掌舵，當(dāng)金牌職業(yè)經(jīng)理人尋找新舞臺，中國酒業(yè)正在陣痛中醞釀一場靜默革命。這場革命的勝負(fù)手，將決定誰能在行業(yè)新周期中重獲生機。
未來，行業(yè)集中度將進(jìn)一步提升，數(shù)字化、國際化、健康化將成為破局關(guān)鍵，而能否在人才爭奪與戰(zhàn)略創(chuàng)新中搶占先機，將決定酒企在新一輪周期中的生存地位。