瀘州地處川南，因生產(chǎn)400余年瀘州老窖酒而聞名于世。瀘州自古多佳釀，其美酒具有深厚的歷史和文化底蘊(yùn)，其中的老牌名酒“瀘州老酒坊”就是一個(gè)經(jīng)典。其創(chuàng)建者以及其發(fā)展的際遇，在瀘州酒史上書寫了一段令人難以忘懷的傳奇，至今還廣為流傳。
清朝雍正元年秋，在湖北荊州，年邁的王員外站在自家的酒坊門外心事重重。原來，他經(jīng)營的王家老酒坊譽(yù)滿荊州府，盛極一時(shí)?，F(xiàn)在，官府因嫉妒王氏老酒坊酒好搶了官府酒坊的生意，找岔要封王氏酒坊?！熬品环饬?，一大家人的生計(jì)如何維持？”王員外愁緒滿懷。一日午后，荊州梁府臺(tái)突然跨進(jìn)王府，指揮一幫如狼似虎的眾衙役收繳了釀酒工具，還點(diǎn)起大火，剎那間王家陷入一片火海，兩個(gè)兒子在爭奪中被打死，王老員外暈倒在酒坊邊。王家老幼圍在老人身邊，王老員外睜開眼，叫來16歲的長孫王橫，拼盡最后一口力氣說：“不再釀酒，像街坊們一樣舉家遷蜀吧！”隨即悲痛而逝。凄風(fēng)冷雨中王家十余口艱辛入蜀，最終至川南瀘州落戶。后歷十余代，瀘州王家雖藏釀酒傳世之絕技，但終恪守先祖王橫不再釀酒之訓(xùn)，只以其他生計(jì)艱難度日。
民國初年，瀘州酒旗林立，以溫永盛、天成生等酒坊為首的瀘州酒享譽(yù)川內(nèi)外。王氏嫡傳子孫王眷于1914年購入城南9口窖池，以王家子孫相傳的釀酒古方，與瀘州本地老窖濃香釀酒工藝相結(jié)合，重興王家老酒坊，不久就在名坊云集的瀘州獨(dú)樹一幟。當(dāng)時(shí)瀘、渝等地官民多以飲老酒坊酒為喜。
1915年12月，袁世凱復(fù)辟，軍閥混戰(zhàn)由此開始。軍閥戰(zhàn)爭中，王眷想法設(shè)法保護(hù)老酒坊9口窖池，并在瀘州澄溪口碼頭附近設(shè)立老酒坊酒鋪。當(dāng)時(shí)瀘州三面環(huán)江，當(dāng)時(shí)城內(nèi)只有一條路貫穿南北，沿長江民居雜亂，人們往來及船貨轉(zhuǎn)運(yùn)不便；瀘州城中少樹，每至炎夏，市民叫苦不迭；另外女子纏足的陋習(xí)在瀘州依然如故。王掌柜捐出老酒坊陳年老酒，犒勞修路、植樹的人們，其“酒香滿瀘州，眾人樂陶陶”的盛狀，多年還為人們所津津樂道。1921年秋，王掌柜的獨(dú)女浣霞出世，而此時(shí)的瀘州老酒坊也進(jìn)入全盛時(shí)期，酒坊窖池增至19口。
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