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加飯酒的產(chǎn)地是哪里？

更新時間：2017/10/21 11:39:56 作者： 瀏覽： 次 手機(jī)訪問

黃酒中哪些是您最熟悉的?除了會稽山、古越龍山外，您還能一口氣想起什么?女兒紅?花雕?這些經(jīng)常在電視上見到的酒品，我們已經(jīng)耳熟能詳，那你知道花雕、女兒紅還有另一個名字叫加飯酒嗎?加飯酒的產(chǎn)地是哪里呢?

加飯酒的產(chǎn)地是哪里?加飯酒，是紹興的傳統(tǒng)黃酒，有著2300多年的歷史，在釀酒過程中，原料米飯用的相對較多，用水量較長，素有“酒中獨步”的美稱，有著固本增元，祛除病痛的功效，對和血、行氣、行神、驅(qū)寒、壯筋等有著明顯療效。

加飯酒色澤橙黃清澈，透明晶瑩，有明顯的芳香，味醇厚而微帶鮮甜，屬于半干酒類，可去腥、增香、使菜肴更加鮮美的特點。

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