所謂純清啤酒純粹是商家玩的概念,屬于打擦邊球沾“純生”兩個字的光,其實(shí)就是普通的熟啤酒。純生啤酒則屬于嚴(yán)格的啤酒分類范疇,指不經(jīng)過巴氏殺菌的瓶裝啤酒,可以最大限度的保留啤酒的新鮮口感,只有工藝管理嚴(yán)格的大廠才有生產(chǎn),一般的小廠是沒有的。
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