威士忌(whisky、whiskey),是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”。?按照產(chǎn)地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。?威士忌的釀制工藝過程分為六個(gè)步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。?威士忌百齡壇30年,連續(xù)奪得2004年和2005年的“國際烈酒挑戰(zhàn)賽”大獎(jiǎng),而百齡壇特醇威士忌則在200......詳細(xì)
格蘭菲迪〔Glenfiddich,在蓋爾語中意為“鹿之谷(Valley of the Deer)”〕位于英國蘇格蘭(Scotland)斯佩塞【閱讀全文】
格蘭威特蘇格蘭麥芽威士忌是排名全球第二、美國第一的單一麥芽威士忌。格蘭威特18年陳釀單一麥芽蘇格蘭威士忌是歲月與優(yōu)雅的杰出典范,優(yōu)雅、馥郁、【閱讀全文】
樂加維林被公認(rèn)為是世界上泥煤煙熏味最濃郁的威士忌品牌之一,這與其使用的水源、大麥和釀酒工藝密切相關(guān)。樂加維林采用流經(jīng)泥煤的索路湖(Solan Lochs)湖水和生長在泥煤沼澤的大麥進(jìn)行釀酒。另外,在釀造過程中,樂加維林會(huì)使用熱空氣和泥煤作為熱源來烘干麥芽,因此......【查看更多】
單麥威士忌的三大基礎(chǔ)是水、大麥、酵母,麥卡倫的水源來自于最終匯入斯佩河的瑞格爾博恩河(Ringorm Burn),如此美妙的水釀造著麥卡倫無與倫比的昂貴原料,麥卡倫執(zhí)著地選用老珍貴麥種“Golden Promise(黃金承諾)”大麥來作為威士忌的原料。今天給大......【查看更多】
作為單一麥芽威士忌酒廠,泰斯卡在威圈中一直被譽(yù)為“海王”,贏得無數(shù)威士忌大咖的“芳心”。因?yàn)槠錅喓竦木企w和復(fù)雜濃烈的香氣中,總是帶有胡椒,海風(fēng)這樣的味道。其中泰斯卡8年是其最早推出的單一麥芽威士忌常規(guī)款。1998年泰斯卡10年也加入了酒廠常規(guī)系列。之后便是18......【查看更多】
格蘭花格(Glenfarclas)是來自蘇格蘭斯佩塞產(chǎn)區(qū)的單一麥芽威士忌,以厚重的酒體和濃郁的風(fēng)味而聞名。幾乎所有的產(chǎn)品只使用雪莉桶熟成,且不添加焦糖著色和不使用冷凝過濾。格蘭花格擁有令所有同行都羨慕的強(qiáng)大產(chǎn)品陣容。2007年發(fā)布的「格蘭花格家族桶系列」更是讓......【查看更多】
威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”。按照產(chǎn)地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。今天給大家介紹蘇格登威士忌價(jià)格。蘇格登威......【查看更多】
茅臺(tái)酒深受社會(huì)各界厚愛,然而許多人只知道茅臺(tái)貴,以為像其他名牌一樣,貴的只是品牌價(jià)值,卻忽略了茅臺(tái)酒本身的產(chǎn)品價(jià)值。有的名牌可以代工,茅臺(tái)酒卻無法復(fù)制。特此梳理市場流行的15種茅臺(tái)酒誤區(qū)。1.茅臺(tái)集團(tuán)的酒,都是茅臺(tái)酒。(×)正解:只有貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的“貴州茅臺(tái)酒”才能稱為茅臺(tái)酒,必須含有5個(gè)字。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的其他子品牌,諸...[詳情]